Ania Bachniuk
Odważyła się zrobić to, o czym wielu jedynie marzy — rzuciła wszystko i wyjechała w Bieszczady, wybierając życie bliżej natury, prostoty i autentycznych wartości. Wraz z mężem stworzyła miejsce na końcu świata, gdzie codzienność wyznacza rytm przyrody, a praca splata się z pasją do naturalnych produktów, tradycyjnych receptur i życia w duchu slow life.
Z dala od miejskiego zgiełku Ania konsekwentnie realizuje swoją wizję samowystarczalnego, spokojnego życia — z dala od pośpiechu, za to blisko zwierząt, ziół, kuchni opartej na prostych składnikach i bieszczadzkiej ciszy. Swoimi doświadczeniami, przepisami i refleksjami dzieli się z innymi, inspirując do odwagi w podejmowaniu życiowych decyzji i do szukania własnej drogi, nawet jeśli prowadzi ona daleko od utartych schematów.